Кулинарный фестиваль в стиле «Октоберфест»

Более 1500 рецептов создания кулинарных блюд в формате Октоберфест знают любители жареного мяса и пива в Германии. А ведь и в правду, разобраться во всех хитросплетениях региональной немецкой кухни под силу только самим жителям Нюрнберга или Франкфурта. Правда, даже самые изощренные знатоки теряются в догадках, отчего Венские сосиски зовутся немецким деликатесом.  Мы предложили провести кулинарное знакомство с «боем» и организовали кулинарный тимбилдинг в формате знаменитого фестиваля Октоберфест. Получилось драйвово, ярко и познавательно. Теперь уж точно участники мастер-класса отличат Боквурст от Винера,  а  Братвурст от франкфуртеров.